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县教体局关于进一步加强学校食品安全工作的通知

作者:佚名  更新时间:2022/5/31
各中小学、幼儿园,局属各单位:

为了深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的讲话精神,根据省市县食安委近期关于学校食品安全和校园疫情防控工作要求,结合当前开展的校园安全隐患大排查大整治活动,进一步夯实学校食品安全的主体责任,切实做好校园食品安全工作,加强食堂管理和从业人员规范操作,有效预防和遏制食品安全事件的发生,保障校园食品安全。在新冠疫情常态化防控要求下,现就有关事项通知如下:

一、深刻认识校园食品安全工作的重要性

食品安全关系人民身体健康和生命安全,要坚决贯彻习近平总书记关于食品安全必须坚持“四个最严”(最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责)指示精神,切实提高监管能力和水平,适应新时期学校食品安全工作新形势新任务的重要举措。各学校、幼儿园要定期认真组织教师、食堂从业人员学习食品安全相关会议讲话精神和文件,做好会议、培训记录,细化分工职责,要建立以校长(园长)为第一责任人的学校、幼儿园食堂食品安全责任制,配备专职或者兼职食品安全管理人员。进一步夯实校(园)长、分管领导、食堂管理员、食堂从业人员的具体责任,建立健全安全责任体系和食品安全管理制度,严格落实《食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》,严格执行“一岗双责”工作要

………………………此处隐藏部分文章内容…………………………………………

全管理责任,不按照相关规定落实校园食品安全措施,造成工作失误或后果的单位或个人经核实后将严肃追究责任;对校园食品安全隐患排查不到位或整治不到位的情况将作为安全事故进行处理;对严重违反食品安全法律法规的,发生食品安全事件的单位实施“一票否决”,并严格依法依规追究相关人员责任。


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