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校食堂管理条例(5篇)

作者:佚名  更新时间:2021/9/15

(篇一)

校区食堂管理条例第一章 总则第一条  为提高食堂的管理水平,更好地为学生生活服务,特制订本条例。第二条  《长春大学旅游学院学生食堂管理条例》是搞好我校食堂工作的根本依据。

第二章  卫生工作

第三条  卫生工作是食堂工作的首要任务。食堂经营者是卫生工作的第一责任人。在学校监督管理下,全面负责食堂经营、卫生、安全管理工作,落实各项食堂管理制度。

第四条  环境卫生

(一)环境卫生分为外部环境卫生和内部环境卫生两个方面。

1、外部环境卫生:指食堂范围内,操作间以外的卫生。

2、内部环境卫生:指食堂操作间、储藏室、就餐厅、寝室等处卫生。

(二)环境卫生实行定部位、定人员、定质量,划分包干、分工负责的管理原则。

(三)外部环境卫生具体要求:

1、食堂不允许堆积垃圾,打扫卫生后应及时将垃圾运送到垃圾场内。

2、食堂在任何时间内均应保持清洁,无塑料袋、餐巾纸、菜叶等杂物。

3、食堂应灭蝇、灭鼠及其它防范措施,操作间、餐厅、储藏室等处不得存放有毒有害危险物品。

4、原料、蔬

………………………此处隐藏部分文章内容…………………………………………

教育局申请该班或全校停课。

8.集中患者,以便急救车能迅速运输患者。后勤人员、保安到现场维持秩序,关闭校门,疏导急救通道,防止校外人员涌入学校影响正常的急救工作。

9.班主任组织其余学生回到教室,并从心理学角度疏导学生的心理,避免造成群体臆病现象,等待学校领导的通知。

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